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本文目录

1. 新鲜生蚝的鲜生鲜生吃法
2. 生蚝最好吃的七种做法
3. 生海蛎的家常做法

新鲜生蚝的吃法

新鲜生蚝可以炒蒜蓉、清炒、蚝的蚝拌面、家常家常焖煮 、做法做法糖醋
、大全蘸芥末等。鲜生鲜生新鲜的蚝的蚝生蚝也可以加入汤中，然后再用其他蔬菜一起煮，家常家常口感鲜美 ，做法做法还可以增加营养。大全

生蚝最好吃的七种做法

1.生蚝煎蛋，生蚝打入鸡蛋，调散。煎至两面焦黄，撒些葱花即可；2.爆炒生蚝，生蚝快速焯水备用，炒香配菜蒜叶或者芹菜块。加入焯水好了生蚝 ，爆炒入味出锅；

3.鲜蚝瘦肉汤，水开后下瘦肉沫生蚝，三五分钟撒入香菜，调味出锅
。4.是生吃 
。我们经常在海边碰到肥美的生蚝会直接开吃。水好的海域产的生蚝很鲜甜，不会有腥味  。

5.烤生蚝 ，烤生蚝所需要的调料有生抽香葱盐，再加上一点儿蒜 。如果不嫌麻烦的话 ，也可以放一点粉丝
，先把生蚝清理干净之后 ，然后把蒜切成蒜末 
。先把粉丝用热水泡软 ，之后把粉丝放到生蚝上面，再把蒜末放到粉丝上，然后把调好的生抽盐鸡精倒在生蚝上面，之后把它放到烤箱里面去烤，大概15分钟左右就能吃了。

6.除了烤生蚝之外，大家也可以做蒸生蚝。蒸生蚝是一般家庭里比较喜欢的做法，因为做起来简单，做法和考生号是一样的 ，先把各种食材处理干净之后放到生蚝上面 ，然后把生蚝放到烧开的锅当中隔水蒸，大概需要蒸20分钟左右。

7.生蚝也可以酱爆来炒 。晚上好洗干净之后锅里面放上油，先用葱花姜和蒜来爆锅 ，然后放入一点儿干红辣椒。这个时候把事先准备好的肉酱放到锅里面翻炒一下  ，然后把生蚝放到锅里面翻炒，可以适当的加一点水，这样生蚝能够充分的吸收肉酱的香气 ，等到生蚝的肉开始收缩了，就可以出锅了。

8.焗烤生蚝；生蚝刷洗干净后，挖开取出生蚝擦干水份备用。热一锅放入奶油 、洋葱末、蒜末以小火炒香后 ，放入调味料拌匀  ，再放入40公克的乳酪丝拌匀 ，即为馅料

生海蛎的家常做法

用料

牡蛎

陈醋，辣根，

步骤1

鲜牡蛎洗净  ，在市场买来的很干净 ，稍微冲冲洗洗就可以了 ，蒸锅水开放牡蛎
，蒸8分钟 
，就马上关火开盖 ，要不然就老了不好吃了 ，

步骤2

陈醋兑辣根，根据自己口味来

步骤3

蒸好牡蛎用尖刀撬开，沾上调好的醋汁

好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。

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